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毎年のことながら、大晦日にはそば打ちをしている。かれこれ１０年くらいになるのだろうか。今年はのばしのこつがつかめてきたようだ。毎年発見がありおもしろい。しかし、微妙なところで失敗をしてしまう。細く均一に切らないとやはりうまくない。あと一歩だ。
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